Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso atau caisim/caisin. Jenis sawi lain yang juga kadang-kadang disebut sawi hijau adalah pakcoy/petsai atau sawi sendok. Wikipedia.
Nama ilmiah: Brassica chinensis var. parachinensis
Manfaat Sayuran Caisim Bagi Kesehatan:
- Sumber Antioksida
- Detoksifikasi Tubuh
- Menjaga Sistem Imun
- Mencegah Kanker
- Baik untuk ibu hamil dan janin
- Mengontrol Kadar Kolestrol